今日は良い天気ですね!
会社の横に森がありますが
森の中ではセミが鳴いていました。
まだ鳴いてるんですね。
体が疲れたときには家に帰ってなにか
料理をするのが最近ハマッています。
特に中華なべを使っての中華料理です。
僕は中華なべが大好きです。
火を使ってガンガンに焼くとストレス解消になります。
この間はガンガンに焼いていたら煙がモクモクして火災報知機がなって
大変でした。
料理なんてえらそうなこと書いてますが
素人がレシピを見ながら一生懸命作ったものです。
中華料理美味しいですね。
中華料理をウィキペディアで検索すると
日本人向けに味付けされた大衆料理となるそうです。
本格的な料理は中国料理なんだとか・・・
本格的な中国料理ってフカヒレとかツバメの巣とか
ですかね?
ツバメの巣は一度食べてみたいものです。
この間は弟(のん太)にマーボー豆腐を作りました。
辛いのが好きなので実山椒をタップリかけてやりましたが
平気な顔で食べてました。
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こんにちは コウタロウさん
料理得意なんですね
奥様も大喜びですね(^^)
こんにちは
>森の中ではセミが鳴いていました。
まだ暖かいのですね
新潟は急に寒くなり 虫も鳴きません
オッ 鳴いてる と思ったら
耳鳴りでした
こんばんは~。
中華料理と中国料理の違い、納得です~!
やはり日本人向けにアレンジされているのですねぇ、
中国へ行くと油と塩の量が違いすぎて食べれないことが多いとか?
でも本場のマーボー豆腐は食べてみたいです。
山椒たっぷり大賛成です~!!
おはようございます 木仙人さん。
>料理得意なんですね
ぜんぜん得意ではありませよ~
レシピ見てます。
>奥様も大喜びですね(^^)
ありがたいことに
嫁さんは喜んでいます。
おはようございます あっちゃんさん。
新潟はやはり静岡と気温が違いますね!
>オッ 鳴いてる と思ったら
>耳鳴りでした
ハハハ・・('A`)
気をつけてくださいね~
おはようございます
いずみや女将さん
>やはり日本人向けにアレンジされているのですねぇ、
みたいですね~
テリヤキバーガーみたいなものですね!
こんにちは
お料理をする男性は素敵ですね
中華鍋を巧みに操る姿は奥さまもホレボレではないですか(*^-^*)
>マーボー豆腐
辛みの効いた赤が食欲をそそりますね♪
麻婆豆腐うまいですよね^^
私は鷹の爪をとりあえず種入りで5本は入れてしまいます♪
汗を書きながらヒーヒーフーフーがたまらないですよね^-^
おはようございます。
>お料理をする男性は素敵ですね
>中華鍋を巧みに操る姿は奥さまもホレボレではないですか(*^-^*)
イエイエ・・・僕の料理はいろんな食材を買ってくるので
家計が圧迫されてしまいます(* ̄∇ ̄*)
おはようございます!
>私は鷹の爪をとりあえず種入りで5本は入れてしまいます♪
すごいですね~
相当辛そうですが僕も豆板醤・ラー油・実山椒を沢山入れて
フーフーヒーヒー言ってますw
麻婆豆腐は陳健一の父親が
発明したらしいですね
おはようございます
>麻婆豆腐は陳健一の父親が
>発明したらしいですね
そうなんですか!?
それはビックリです!
陳健一一家はすごいですね。
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